今日6月20日、豪雨の中、テレビの取材がありました。30年以上のお付き合い、「今いくよ・くるよ師匠」がNHKの番組『えぇトコ 今いくよ・くるよ 夏の京都 ”笑” 旅行』で御両人が賀茂茄子、万願寺、活鱧等を買い出しして昔からの贔屓店「きらく」で調理をお願いの、趣向でした、残念乍、川床は使えませんでしたが、長時間10数名のスタッフさん、両師匠のお蔭にて、楽し面白き番組になったかなーと、乞う!期待です。
『えぇトコ 今いくよ・くるよ 夏の京都 ”笑” 旅行』は平成25年7月12日 金曜日 20:00~20:43 NHK総合テレビ 近畿ブロック 放映予定です。
今貴船は正に深山幽谷、緑一色の風情です、花山椒、わらび、いたどり、
こごみなどの山菜摘みと、川床の準備設営に追われている日々で。夜は未だ一寸寒いかなー。
初夏皐月、緑の川床、マイナスイオン一杯の中でお手軽な昼会席を是非ご所望下さい。
心よりお待ち申し上げております。(店主)
貴船の山桜も散りはじめ、5月1日が川床開きの設営準備で忙しい中、
毎日朝堀を仕入れる竹の子は今が旬で来月の上旬までご賞味いただけます。
近辺の山菜採りと、来週からはきらく名物で年中共する花山椒(木の芽)焚きなど、
山の自然は春から初夏へ忙しく動きます。
5~6月は川床にて、お手軽な価格の山水御前、山里湯豆腐膳がご予約受付け中です。
是非、都会の喧騒から離れて、マイナスイオンいっぱい、緑満喫の峡谷、貴船の山里にお越しください。
店主拝
この程、貴船喜らくは改装工事を終え、リニューアルオープンいたしました。
店先には、貴船・鞍馬の名産品をご購入いただける販売コーナーを新設。
また玄関からそのまま川床に降りていただける通路もでき、
更にお客様におくつろぎいただける空間をご用意いたしました。
7月13日、京都の夜の豪雨は1時間に70ミリ、
貴船川は大増水で3日間は川床が使えず、ご来店のお客様には深謝々の日々でした。
されど祇園祭り17日以降は正に盛夏、昨年は梅雨明けが8月3日だった事を思うと嬉しい限りです。
市内より7度、川床では10度違う別天地。夜だと寒いと感じる程です。
連日大賑わいでお客様には喜んで戴いています。
マイナスイオン一杯、涼し過ぎる程の川床、渓谷に流れるそよ風、
”涼味涼感” ぜひご来店をお待ちしています。
貴船 きらく店主 敬白
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